餡

【拚音】 xiàn

【筆畫】 11

【部首】 饣 部

【五筆】 qnqv

餡
（餡）
xiàn
包在麵食或點心等食品裏麵的肉、菜、糖等：餡子。餡兒餅。夾餡兒。肉餡兒。

筆畫數：11；
部首：饣；
筆順編號：35535321511

(橫:1 ,豎:2 ,撇:3 ,捺:4 ,折:5)提為橫，點為捺，豎勾為豎，橫折為折，豎提為豎。

餡
餡
xiàn
【名】
麵食、糕點裏包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料〖stuffing〗。如:餃子餡兒;棗泥餡兒月餅;肉餡;魚餡;餡草(菜餡)
被包裹的人或物〖wrappedsb.orsth.〗
城外土饅頭,餡草在城裏。——宋·阮閱《詩話總龜》
比喻事情的底細,隱密〖theinsandouts〗。如:漏餡

餡餅,餡兒餅
xiànbǐng,xiànrbǐng
〖pie〗把肉或水果包在麵團內壓扁,放在烤盤或平鍋中,烘製而成的食品
餡子
xiànzi
〖stuffing〗[方言]∶同“餡”
拌餡子
〖impliedmeaning〗∶比喻事情的底細,隱密的事,真正含義
事情漏陷子了