燴 _ 漢語字典

【拚音】 huì

【筆畫】 10

【部首】

【五筆】 owfc

【注解】


(燴)
huì
烹飪方法,炒菜後加少量的水和芡粉:燴蝦仁。燴豆腐。
烹飪方法,把米飯等和葷菜、素菜混在一起加水煮:燴飯。燴餅。大雜燴。

筆畫數:10;
部首:火;
筆順編號:4334341154

(橫:1 ,豎:2 ,撇:3 ,捺:4 ,折:5)提為橫,點為捺,豎勾為豎,橫折為折,豎提為豎。

【詳解】



huì
【動】
烹飪方法。菜炒熟後加芡粉拌和〖braise〗。如:燴三鮮,燴蟹肉;燴蝦仁
把飯和各種菜混合在一起烹煮〖cookriceorshreddedpancakeswithmeat,vegetablesandwater〗。如:燴飯,大雜燴
比喻把不相關的人或事拉扯在一起〖mix〗。如:別把我燴在大紅人的裏麵