溜 _ 漢語字典

【拚音】 liū

【筆畫】 14

【部首】

【五筆】 oqyl

【注解】


liú
一種烹調法,跟炒相似,作料裏攙澱粉:溜肉片。醋溜白菜。

筆畫數:14;
部首:火;
筆順編號:43343545325121

(橫:1 ,豎:2 ,撇:3 ,捺:4 ,折:5)提為橫,點為捺,豎勾為豎,橫折為折,豎提為豎。

【詳解】


liū
【動】
一種烹調法,跟炒相似,作料裏攙澱粉〖quick-fry〗。也作“溜”