汆字的意思和解釋

〔汆〕字拚音是(cuān)，部首是⼊部，總筆數是6畫。

〔汆〕字結構是上下結構，可拆解為(⿱入水)組成。

〔汆〕字倉頡碼是OE，五筆是TYIU，四角碼是8023.2。

〔汆〕字統一碼UNICODE是U+6C46，位於UNICODE的中日韓統一表意文字(基本漢字)，十進製：27718，UTF8：E6B186。

〔汆〕字在《通用規範漢字表》的二級字表中，屬次常用字。

汆 cuān ㄘㄨㄢ

基本解釋

①烹調方法，把食物放在開水裏稍微一煮。例如～丸子。～蘿卜。

②方言，燒水用的金屬器具，能很快地把水煮開。例如～子。水～兒。

詳細解釋

動詞

1.一種烹調方法。把食物放到沸水裏稍微一煮 。

例如 鯽魚汆湯；汆丸子。

英文 quick-boil;

2.引申為把東西丟到水裏或人鑽入水中。

引證 所以才幾天就擱下來了，眼睜睜汆了它媽一大堆錢進去。 沙汀《淘金記》

英文 dip;

汆 tǔn ㄊㄨㄣˇ

詳細解釋

動

1.漂流。

引證 《字匯 · 水部》：“汆，水推物也。”明 · 無名氏《白兔記 · 第二出》：“淺水灘 頭，汆下一個坐婆來。”

2.用油炸。

引證 清 · 徐珂《清稗類鈔 · 飲食類 · 汆豬肉皮》：“豬肉皮略泡，入沸油汆之。”

例如 油汆豆腐、油汆花生。

汆 cuān ㄘㄨㄢ

詳細解釋

1.一種烹調方法，把食物放到開水鍋裏稍微煮一下。

例如 汆丸子。

2.汆子。用薄鐵皮做的筒狀燒水用具，近筒口處有提梁或握柄，可直接在爐灶中加熱。

3.用汆子燒水。

例如 在煤球爐上汆一汆子水。

英語to parboil; hot water kettle; to boil

德語in siedendem Wasser kurz kochen (V)

法語ébullition rapide, faire bouillir pendant une courte période