焗字的意思和解釋

〔焗〕字拚音是(jú)，部首是⽕部，總筆數是11畫。

〔焗〕字結構是左右結構，可拆解為(⿰火局)組成。

〔焗〕字倉頡碼是FSSR，五筆是ONNK，四角碼是9782.7。

〔焗〕字統一碼UNICODE是U+7117，位於UNICODE的中日韓統一表意文字(基本漢字)，十進製：28951，UTF8：E78497。

〔焗〕字在《通用規範漢字表》的二級字表中，屬次常用字。

焗 jú ㄐㄩˊ

基本解釋

◎方言，將鍋蓋嚴燜煮。例如～鹹魚。鹽～雞。～油。

詳細解釋

動詞

◎〈方〉∶一種烹飪方法 ，利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟。

例如 全焗雞。

英文 heat with vapor in airtight vessel;

焗 jú ㄐㄩˊ

詳細解釋

動

◎一種烹飪方法。用鹽或淨沙下鍋炒熱，再將食物用紗布等包好，埋入熱沙或熱鹽中，蓋緊鍋蓋，利用慢火燜熟。

例如 鹽焗雞。

焗 jú ㄐㄩˊ

詳細解釋

1.一種烹飪方法。用鹽或淨沙下鍋炒熱，再將食物用紗布等包好，埋入熱沙或熱鹽中，蓋緊鍋蓋，慢火燜熟。

例如 鹽焗雞。

2.因濕熱等感到憋悶。

英語(Cant.) to roast, bake; to suffocate, stuffy

德語heizen (V)

法語(dial.)​ cuisiner dans le sel ou dans le sable, dans une casserole fermée, vapeur, cuisiner