煨字的意思和解釋

〔煨〕字拚音是(wēi,yù)，部首是⽕部，總筆數是13畫。

〔煨〕字結構是左右結構，可拆解為(⿰火畏)組成，造字法是形聲字。

〔煨〕字倉頡碼是FWMV，五筆是OLGE，四角碼是9683.2。

〔煨〕字統一碼UNICODE是U+7168，位於UNICODE的中日韓統一表意文字(基本漢字)，十進製：29032，UTF8：E785A8。

〔煨〕字在《通用規範漢字表》的二級字表中，屬次常用字。

煨 wēi ㄨㄟ

基本解釋

①在帶火的灰裏燒熟東西。例如～白薯。

②用微火慢慢地煮。例如～牛肉。

詳細解釋

名詞

◎（形聲。從火，畏聲。本義：火盆中的火） 同本義。

引證 煨，盆中火也。 《說文》熱灰謂之煻煨。 《通俗文》一班大小徒弟，盡為煨盡之末。 明 · 羅懋登《三寶太監西洋記通俗演義》

例如 煨塵（灰燼；塵埃）；煨燼（灰燼，燃燒後的殘餘物）

英文 fire;

動詞

1.用文火燒熟或加熱 。

例如 煨茶；煨牛肉；煨熱（用微火加熱）

英文 stew;

2.把生的食物放在火灰裏慢慢烤熟 。

例如 煨栗子；煨芋；煨炙（燒烤）；煨罐（供燉、燒用的陶製圓形容器）

英文 roast in fresh cinders;

3.烘幹 。

例如 煨幹就濕，煨幹避濕（極言撫育孩子的辛苦）

英文 heaten;

4.焚燒 。

例如 煨炙（燒烤）；煨燔（燒毀）

英文 burn;

5.中藥炮製法之一。將藥材用濕潤麵粉包裹，在炒熱的滑石粉鍋內加熱至外皮焦黃色為度；或層層隔紙加熱，以除去部分油分 。

例如 煨木香。

英文 roast in ashes;

煨 wēi ㄨㄟ

詳細解釋

名

◎熱灰、灰燼。

引證 《戰國策 · 秦策一》：“犯白刃，蹈煨炭。”《新唐書 · 卷八三 · 懿宗八女傳》：“鹹通十年薨。……又許百官祭以金貝、寓車、廞服，火之，民爭取煨以汰寶。”

動

◎烹飪方法：(1) 把生食埋在火灰中燒熟。

例如 煨栗子、煨番薯。宋 · 陸遊《初夏野興》詩三首之三：𤎖火就林煨苦筍，密甖沉井漬青梅。(2) 用微火慢慢燒煮，使食物熟而軟。如：煨牛肉、煨蹄膀。《宋史 · 卷三七三 · 洪皓傳》：嚐大雪薪盡，以馬矢然火煨麵食之。

煨 wēi ㄨㄟ

詳細解釋

1.烹調方法：

2.把食物埋在火灰中烤熟。

例如 煨紅薯、煨栗子。

3.用微火慢煮。

例如 煨雞湯、火上煨著牛肉。

英語to stew, simmer

德語bei kleiner Hitze langsam kochen (V, Ess)​, in heißer Asche garen (V, Ess)​, schmoren (V, Ess)​, sieden (V)

法語daube, étuver, braiser

日語ウチ ウツ ワイ エ うずみび うずめやく