餡字的意思和解釋

〔餡〕字拚音是(xiàn,kàn)，部首是⻟部，總筆數是16畫。

〔餡〕字結構是左右結構，可拆解為(⿰飠臽)組成。

〔餡〕字倉頡碼是OINHX，五筆是WYQE⁰⁶ WVQE⁹⁸ WPQV⁸⁶ ，四角碼是8777.7。

〔餡〕字統一碼UNICODE是U+9921，位於UNICODE的中日韓統一表意文字(基本漢字)，十進製：39201，UTF8：E9A4A1。

餡 xiàn ㄒㄧㄢˋ

基本解釋

◎包在麵食或點心等食品裡麵的肉、菜、糖等。例如～子。～餅。夾～。肉～。

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名詞

1.麵食、糕點裡包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 。

例如 餃子餡；棗泥餡兒月餅；肉餡；魚餡；餡草（菜餡）

英文 stuffing;

2.被包裹的人或物。

引證 城外土饅頭，餡草在城裏。 宋 · 阮閱《詩話總龜》

英文 wrapped sb. or sth.;

3.比喻事情的底細，隱密 。

例如 漏餡

英文 the ins and outs;

餡 xiàn ㄒㄧㄢˋ

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名

◎包在米、麵等食物中的作料。

引證 明 · 張自烈《正字通 · 食部》：“餡，凡米麵食物坎其中實以雜味曰餡。”《紅樓夢 · 第一一回》：“昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊。”

例如 豆沙餡、餃子餡。

餡 xiàn ㄒㄧㄢˋ

詳細解釋

◎包在麵食、點心等食品裏的作料。一般以肉、菜、糖、果仁、豆沙、棗泥等為材料。

例如 餡餅、肉餡、餃子餡。

英語pastry filling, stuffing

法語farce (viande)​

日語アン カン コン ガン あん