麩 _ 漢語字典

【拚音】 fū

【筆畫】 11

【部首】

【五筆】 gqfw

【注解】



〔麩子〕小麥磨麵過籮後剩下的皮。亦稱“麩皮”。

筆畫數:11;
部首:麥;
筆順編號:11213541134

(橫:1 ,豎:2 ,撇:3 ,捺:4 ,折:5)提為橫,點為捺,豎勾為豎,橫折為折,豎提為豎。

【詳解】




【名】
小麥皮屑〖wheatbran〗
麩,小麥屑皮也。從麥,夫聲。——《說文》
滅諸瘢痕:春夏用大麥麩,秋冬用小麥麩,篩粉,和酥傅之。——《本草綱目》
碎屑〖fragment〗。如:麩金(沙金,碎金);麩炭(木炭屑)

麩皮
fūpí
〖bran〗即麩子
麩子
fūzi
〖bran〗小麥磨成麵篩過後剩下的麥皮和碎屑