涮 _ 漢語字典

【拚音】 shuàn

【筆畫】 11

【部首】

【五筆】 inmj

【注解】


shuàn
搖動著衝刷,略微洗洗:涮瓶子。
把肉片等放在滾水裏燙一下就取出來蘸作料吃:涮羊肉。涮鍋子。
耍弄,騙:別涮我啦。

筆畫數:11;
部首:氵;
筆順編號:44151325222

(橫:1 ,豎:2 ,撇:3 ,捺:4 ,折:5)提為橫,點為捺,豎勾為豎,橫折為折,豎提為豎。

【詳解】


shuàn
【動】
(形聲。從水,刷聲。本義:蕩洗。用水搖動或放在水裏擺動洗清)
同本義〖rinse;clean;wash〗
涮,涮洗也。——《廣韻》
又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮幹淨
把生的肉片、魚片之類放在開水鍋裏略煮一下就吃〖instant-boil〗。如:涮羊肉
欺騙或哄騙〖cheat〗。如:涮人;他叫人給涮了

涮羊肉
shuànyángròu
〖instant-boiledmutton〗把切薄的羊肉片放到開水裏燙一下就取出來蘸佐料吃