燒
【拚音】 shāo
【筆畫】 10
【部首】 火 部
【五筆】 oatq
燒
（燒）
shāo
使東西著火：焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。
用火或發熱的東西使物品受熱起變化：燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍。燒料。
一種烹飪方法：燒茄子。燒雞。
體溫增高：發燒。退燒。
經烘烤製成的餅：燒餅。火燒。
一種烈性白酒：燒酒。高粱燒。
過多的肥料使植物枯萎、死亡。
焚燃
筆畫數：10；
部首：火；
筆順編號：4334153135
(橫:1 ,豎:2 ,撇:3 ,捺:4 ,折:5)提為橫，點為捺，豎勾為豎，橫折為折，豎提為豎。
燒
燒
shāo
【動】
(形聲。從火,堯聲。本義:使物著火)
同本義〖burn〗
燒,爇也。——《說文》
雛燒。——《禮記·內則》。注:“燒煙,於火中也。”
齊之北澤燒火。——《管子·輕重甲》。注:“獵而行火曰燒。”
賣炭翁,伐薪燒炭南山中。——唐·白居易《賣炭翁》
燒盡北船,延及岸上營落。——《資治通鑒》
又如:幹柴好燒;他把衣服燒了一個洞;燒葬(燒焚祭品);燒丹煉汞(道家用朱砂水銀等物煉成金丹以求長生不老);燒糊了卷子(喻外貌醜陋);燒埋錢(燒化埋葬死人的費用);燒冷灶(敷衍不得時的人);燒利市(商人在開始營業時燒紙祭獻福神);燒琴煮鶴(比喻糟蹋美好的事物)
烘烤;曝曬〖roast〗。如:燒炙(燒烤);燒豬(燒烤豬肉);燒鴨(即烤鴨)
照耀;照射〖radiate;shine〗。如:燒空(映紅天空);燒眼(耀眼)
加熱使物體發生變化〖fire〗。如:燒丹(猶煉丹。指道教徒用朱砂煉藥);燒汞(指道教徒用水銀煉藥);燒金(指方術之士煉丹砂為黃金);燒銀(指煉丹);燒煉(冶煉);燒藥(煉製丹藥;煎藥);燒鑠(煉熔)
烹調方法之一。先用油炸,再加湯汁炒或燉,或先煮熟再用油炸〖fryafterstewing;stewafterfrying〗
西崦人家應最樂,煮葵燒筍餉春耕。——蘇軾《新城道中詩》
體溫升高,得熱病〖haveatempeture;runafever〗。如:孩子連燒兩天了;現在還燒著呢
燒
燒
shāo
【名】
野火〖fieldfire〗
夕照紅於燒,晴空碧勝藍。——白居易《秋思詩》
指燒酒〖liquid〗。用蒸餾法製成的酒,透明無色,酒精含量較高,引火能燃燒。也稱“白酒”。又如:燒刀(強烈的酒。也稱燒刀子)
燒包
shāobāo
[方言]
〖forgetoneself〗∶由於富有或得勢而忘乎所以
有的人錢多了就燒包,吃喝玩樂,滿不在乎
〖papermoney〗∶舊時祭鬼神,焚燒封成包的紙錢
燒杯
shāobēi
〖beaker〗一種敞口的細高容器(有玻璃製的、瓷製的或金屬製的),帶有一個伸出的唇為傾出液體用,供化學工作者和藥劑師使用
燒餅
shāobǐng
〖sesameseedcake;griddlecakesprinkledwithsesameseed〗烤熟的小麵餅,表麵多有芝麻
園子裏麵,頂著籃子賣燒餅油條的有一二十個。——《老殘遊記》
燒刀子
shāodāozi
〖aquavit〗[方言]∶燒酒
燒飯
shāofàn
〖makemeals〗[方言]∶做飯
燒高香
shāogāoxiāng
〖begrateful〗向神佛虔誠燒香,比喻真誠地向人致謝
你不來添麻煩,我就燒高香了,哪裏還敢指望你幫忙
燒鍋
shāoguō
〖aquavitworkshop〗製做白酒的作坊
燒焊
shāohàn
〖weld〗用電焊或氣焊的方法把斷裂的或分開的物品焊接起來
燒荒
shāohuāng
〖burnthegrassonwasteland〗墾荒前燒掉荒地上的野草、灌木等
放火燒荒
燒毀
shāohuǐ
〖burndown〗焚燒毀滅;焚燒毀壞
上星期六他們的房子燒毀了
燒火
shāohuǒ
〖lightafire〗使柴、煤等燃料燃燒
燒火做飯
燒堿
shāojiǎn
〖causticsoda〗氫氧化鈉(NaOH),白色固體,有強堿性,用於工業生產
燒焦
shāojiāo
〖scorch〗由於過度燒、烤而炭化變色
烤肉的底部被廚師燒焦了
燒結
shāojié
〖sinter;agglomeration;agglutination〗加熱小塊礦石或粉末,使粘結
燒酒
shāojiǔ
〖spiritusu.distilledfromsorghumormaize〗白酒
燒烤
shāokǎo
〖sear〗快速燒烤〖肉塊〗的表皮,常用以增進色和味∶作為烹調的第一步使〖肉〗上色變褐
燒埋
shāomái
〖bury〗殯葬
薛家有的是錢,老爺斷一千也可,五百也可,與馮家作燒埋之費。——《紅樓夢》
燒賣
shāomài
〖asteameddumplingwiththedoughgatheredatthetop〗燙麵薄皮包餡製成的食品,蒸熟吃。俗稱作“燒麥”
燒毛
shāomáo
〖singeing〗將織物通過灼熱板或煤氣火焰,除去其表麵的毛茸紗結等
燒瓶
shāopíng
〖flask〗一種用優質玻璃做成的圓形或圓錐形的玻璃瓶,在實驗室中用來給試劑加熱
燒傷
shāoshāng
〖burn〗因火灼、電、腐蝕劑或放射線的作用而造成的身體損傷,其特征為不同程度的皮膚破壞與充血,常起水泡;在嚴重病例中可有組織燒焦,根據燒傷的範圍與程度而分為一度、二度或三度燒傷
燒香
shāoxiāng
〖burnjosssticks(beforeanidol)〗∶拜神佛時點著香插在香爐中
燒香拜佛
〖bribe〗∶比喻為求人辦事而請客送禮
有些地方風氣不正,辦事得先燒香
燒心
shāoxīn
〖worry〗∶憂心
別玩笑呀!我是燒心的事。——《三俠五義》
〖heartburn〗∶胃部感覺燒灼,多由胃酸過多刺激胃粘膜引起;胸骨下部後方的一種燒灼感,通常與食管下端或胃賁門的痙攣有關
〖(ofcabbages)turnyellowattheheart〗∶菜心因病害而發黃
燒雲
shāoyún
〖glowingcloud〗見“發光雲”
燒紙
shāozhǐ
〖burnpaperassacrificialofferings〗∶焚燒紙錢等
〖papermoney〗∶印出或刻出錢形的紙,祭死者時焚燒
燒製
shāozhì
〖fire〗以火燒的方法製造(如陶器)∶在窯裏燒
燒製陶器
燒灼
shāozhuó
〖cauterize;burn;scorch〗用燒、燙使受傷
十六世紀時,一切創傷都是用烙鐵燒灼或用沸油注燙作正當治療。——《截肢和輸血》
燒灼感
shāozhuógǎn
〖burnfeeling〗〖指皮膚〗∶由於日曬等原因引起的皮膚或其他組織的發紅或發炎疼痛