盐字的意思和解釋

〔盐〕字拚音是(yán)，部首是⽫部，總筆數是10畫。

〔盐〕字結構是上下結構，可拆解為(⿱圤皿)組成，造字法是形聲字。

〔盐〕字倉頡碼是GYBT，五筆是FHLF，四角碼是4310。

〔盐〕字統一碼UNICODE是U+76D0，位於UNICODE的中日韓統一表意文字(基本漢字)，十進製：30416，UTF8：E79B90。

〔盐〕字在《通用規範漢字表》的一級字表中，屬常用字。

盐 yán ㄧㄢˊ

基本解釋

①無機化合物，一種有鹹味的無色或白色結晶體，成分是氯化鈉，用來製造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的調味劑和防腐劑（有“海鹽”、“池鹽”、“井鹽”、“岩鹽”等種類）例如～巴。～鹵。～分（ fèn ）。～田。

②〔～酸〕氯化氫的水溶液，是一種基本的化學原料，多用於工業和醫藥。

③化學上稱酸類與堿類中和而成的化合物。例如酸式～。堿式～。

詳細解釋

名詞

1.形聲。從鹵，監聲。本義：食鹽。

2.同本義。

引證 若作和羹，爾惟鹽梅。 《書 · 說命下》魯鹽漆絲。 《史記 · 貨殖列傳》

例如 鹽醬口（說不吉利的話，且得到應驗）；鹽梟（私販食鹽的人）；鹽斤（宋代官鹽以百斤、千斤為計算單位，故稱“盐”為“鹽斤”）；鹽捕分府（知府下麵專管鹽務的同知）；鹽鈔法（宋代實行的商人憑鹽鈔運銷食鹽的法規，即食鹽專賣法）；鹽呆子（蔑稱鹽商）；鹽官（今浙江海寧）；鹽院（鹽政衙門。鹽政是管理地區鹽務的官員，清代由省的總督或巡撫兼任）；鹽丁（在鹽田工作的人）；鹽引（政府授予商人運銷官鹽的憑證）；鹽車（運鹽的車）

英文 salt;

3.由金屬離子（或銨根離子NH 4 + ）和酸根離子組成的化合物。

英文 sali-; lalin-; salini-; salino-;

4.含有氫離子的鹽叫酸式鹽，

例如 碳酸氫銨（NH 4 HCO 3 ）；硫酸氫鈉（NaHSO 4 ）；磷酸二氫鉀（KH 2 PO 4 ）

5.含有氫氧根離子的鹽叫堿式鹽，

例如 堿式碳酸銅（Cu 2 OH 2 CO 3 ）

6.不含氫氧根離子和氫離子的鹽叫正鹽，

例如 氯化鈉（NaCl）；碳酸鈉（Na 2 CO 3 ）。此外還有複鹽（如明礬）等。

英語salt

德語Salz (S)

法語sel, salé, saler