脍字的意思和解釋

〔脍〕字拚音是(kuài)，部首是⽉部，總筆數是10畫。

〔脍〕字結構是左右結構，可拆解為(⿰⺼會)組成。

〔脍〕字倉頡碼是BOMI，五筆是EWFC，四角碼是7823。

〔脍〕字統一碼UNICODE是U+810D，位於UNICODE的中日韓統一表意文字(基本漢字)，十進製：33037，UTF8：E8848D。

〔脍〕字在《通用規範漢字表》的二級字表中，屬次常用字。

脍 kuài ㄎㄨㄞˋ

基本解釋

◎細切的肉。例如～鯉。～炙人口（喻詩文或事物受人歡迎，被人傳誦）。

詳細解釋

名詞

◎（形聲。從肉，會聲。本義：細切的肉、魚） 同本義。

引證 膾，細切肉也。 《說文》肉腥細者為膾。 《禮記 · 內則》生肉為膾。 《漢書 · 東方朔傳》食不厭精，膾不厭細。 《論語 · 鄉黨》

例如 膾切（切細的肉或魚）

英文 minced meat;

動詞

◎把魚、肉切成薄片。

引證 飛刀膾鯉。 張昭遠《舊唐書》

例如 膾鯉；膾刀（切肉的刀）；膾截（割切）

英文 cut;

英語minced meat or fish

德語in kleine Stücke geschnittenes Fleisch; das Hackfleisch (S)

法語hachis

日語す